Paradižnikova marmelada

mermelada de tomate
Ohranja in marmelade
Paradižnikova marmelada
Dele 4
Idealen je tako v "sladkih" kot "slanih" jedeh: na zdravico kruha , Kot aperitiv na siru Burgos, dodati neposredno stepenemu siru 0%
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasov)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • Paradižnik (Uporabil sem te 5 veliki paradižniki, To bo odvisno od zneska, ki ga želite storiti, Pomembno je, da so dobro zreli (Če gre za izbiro, da so sorta "hruška")
  • Sladilo, približno 4 žlice ali "sladilo po okusu"
  • Cimet na palici
  • Druge začimbe po okusu (Cimet lahko zamenjate z vanilijevim prahom ali dodate nekaj kapljic ekstrakta...)
Neobvezno
  • brizganje limone
Navodila
  1. Prvi, lupljenje paradižnika, Razdeljeni so na polovice, srce in nuggets pa se popolnoma odstranijo. Rezervirani so na krožniku.
  2. Pripravi se ponev, Dodajte grobo narezan paradižnik, sladilo ali stevija, Cimetova palica, nekaj kapljic limone in po želji atadillo (z vrstami po okusu)
  3. Postavljeni so na srednje visoko toploto, dokler ne začne izdelovati chup-chup in paradižnik začne mehčati na "sirupu"
  4. Preklopimo na nizko toploto, ko se rahlo zavre, Pomembno je, da ga razvajate in si pomagate z vilicami, da greste chaflo malo po malo, mu daje potreben čas, da sprosti sok in se pomeša s "sladkorjem". (Nadaljujte chafando in chafando ...)
  5. Ko je večina "grudic" izginila (Kot takrat, ko naredite bešamel) Lahko ga prenesemo skozi minipimer in ga za nekaj minut ponovno postavimo na ogenj ali pustimo takšnega, kot je z bolj združeno teksturo.
  6. Odstranite iz toplote, Pustite, da se ohladi in rezervirajte v kozarcu v hladilniku.
  7. Ideje o tem, kako jesti paradižnikovo marmelado.
Opombe
  • NAPITNINA: V času serviranja lahko na vrh dodate pridih grenkega kakava, Breaks s sladkim in hkrati "kislim" okusom paradižnika To je avantgardno-domače!
  • * Sprejema številne sorte začimb, ki lahko marmelado naredi slanejšo ali slajšo, Iz Comina, kari, ali celo kurkuma
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pusti odgovor

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen. Zahtevana polja so označena z *

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.