,

Eksotične meringues s sladoledom

Eksotične meringues s sladoledom
ljubko
gurmanski recept
Sladoled
Eksotične meringues s sladoledom
Dele 14
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • 1/4 l de clara de huevo (de unos 8 jajca)
  • 200 g sladkorja
  • 175 g prahu sladkor
  • 30 g škroba
  • 50 g kakava v prahu
po drugi strani
  • 1/4 l tekoče smetane
  • 3 žlice sladkorja
  • 6 Kivija
  • 2 cajas familiares de helado
Za peči pladenj
  • papir brado
Navodila
  1. Line pekač s papirjem brado. Toplotno pečici na 100 stopinj. Batir las claras junto con el azúcar a punto de nieve. Tamizar el azúcar en polvo junto con la fécula y el cacao y mezclar con las claras.
  2. Meter el merengue en una manga pastelera con boquilla redonda y formar con ella 14 espirales ovaladas de merengue sobre el papel barba. Dejar secar los merengues durante la noche en el horno a altura media, dejando la puerta del horno algo abierta con ayuda de un cucharón.
  3. Montar la nata junto con el azúcar y meterla en una manga pastelera con boquilla estrellada.
  4. Formar aros de nata sobre los merengues enfriados. Pelar y cortar en rodajas los kiwis y repartir éstas sobre la nata. Poner encima gruesas tajadas de helado.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.