Pleteni metulj
Pleteni metulj
2018-12-14 14:26:16
Dele 4
(Glasovanje)
Nakladanje...Natisni
čas priprave
čas kuhanja
Sestavine
- 600 g moke
- 40 g stisnjenih kvas
- 1/4 l Mlačnega mleka
- 80 g masla ali margarine
- 2 jajca
- 1 čajna žlička soli
- 1 ščip mletega mušnika
- lubje 1/2 naribano limonino
- 1 jajčni rumenjak
Za peči pladenj
- maslo ali margarino
Navodila
- Mast za peko pladenj. Moko presejemo v posodo. Amasar en el centro la levadura desmenuzada con la leche templada y un poco de harina. Pustimo fermentirati predhodno maso v 15 minut.
- Derretir la mantequilla o la margarina sin calentar la demasiado, añadirla junto con los huevos, Sol, la nuez moscada y la corteza de limón al borde de harina alrededor de la masa y trabajar todo junto hasta obtener una masa seca y consistente.
- Naj pokrito tivo fermenti 15 minut. Dividir la masa en 16 trozos del mismo tamaño y hacer con cada uno de ellos una barrita redondeada del grosor de un dedo. Trenzar con ellas una mariposa o una estrella siguiendo los modelos. Untar las puntas de las barritas con yema de huevo y apretar bien.
- Colocar la mariposa o la estrella sobre la bandeja de horno y dejar fermentar durante 15 minut. Toplotno pečici na 210 stopinj. Pintar las figuras con yema de huevo batida y cocer durante 20-25 minut do pol višine.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /
Pustite komentar
Bi želeli pridružiti pogovoru?Vas prosimo, da prispevajo k