Jumbo lupine polnjene s (polnjene polži)
Polnjene polži
2017-04-01 15:03:09
Dele 4
Recept polnjene polži nagrada.
(Glasovanje)
Nakladanje...Natisni
čas priprave
čas kuhanja
skupni čas
Sestavine
- 1 LB ali 500 gramov mesa
- 1 paket Jumbo lupine (polži)
- 1 Philadelphia sir paket 8 unč ali 250 gramov
- ½ lb 0 250 gramov sira mozzarella (v bloku) 1 LB ali 500 g če je nariban.
- 2 žlici sofrito
- 1 ovojnica sazon z achiote
- Adobo po okusu
- ½ rdeče paprike, sesekljane
- 1 Potresemo česen zelišč kocke
- Koriander za okus
- 1 žlica soli (za vodo)
- 1 Čebula (½ omako in ½ za meso)
- 3 žlici oljčnega olja (1 za vodo in 2 za omako)
- ½ lahko paradižnikovih omak
- 4 žlici omake za testenine (komercialne)
- 4 žlici smetane paradižnika (juha)
- 1 Skodelice piščančje bujona
- 1 žlica masla
Priprava mesa za polnjenje
- V lonec, kraj mesa z naslednje sestavine: meso, sofrito, začimbe, Marinada, rdeča paprika, podlahtnico, koriander in čebulo. Mešamo in kuhamo na srednje močnem ognju, o 10-15 minut.
Pripravimo testo
- V ponev napolni polovico vode, sol in 1 žlica olja. Ko ne zavre, nato dodamo testenine (Sledite paket navodila za kuhanje čas).
- Pripravljene testenine se drain in dajo v ledeni vodi stop, kuhanje in nato Iscijediti. Mesto 1 žlica masla za testo, medtem ko čaka, da jo izpolnite.
Pripravimo omako
- V ponvi prepražimo čebulo z oljem, Ko boste Dim čebulo dodamo vse druge sestavine: paradižnikova omaka, omaka za testenine, piščančje juha, smetano paradižnika.
Napolnite lupine
- Mešanica mesa z sir za nato nadaljujte, da napolnite lupine.
- Napolnite s posodo, ki služi za zapolnitev. Nato v ponev, prej namaščen in po možnosti pravokotno postavimo polnjene polži.
- Potresemo testenine z omako, nato sir. Postavimo v sušilnik za 30 minut pri 350° f.. ali 175° C
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /
Pustite komentar
Bi želeli pridružiti pogovoru?Vas prosimo, da prispevajo k