jetra na Azurni obali

Kosilo
energetski recept
Mediteranska kuhinja
Meso
jetra na Azurni obali
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
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15 min
čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • 1/2 kg. de hígado
  • 2 strokov česna
  • 1 žličko sesekljanega peteršilj
  • Oljčno olje
  • Sol in poper, po okusu
Navodila
  1. Quitar al hígado la membrana y partes desechables. Lavarlo bien. Secarlo y cortarlo en trozos pequeños. Začinite s soljo, pimienta y rociarlo con aceite. Asarlo a la parrilla rápidamente para que quede bien jugoso. Retirar y pasarlo por la máquina de picar carne o procesadora.
  2. Sacarlo, colocarlo en un tazón y condimentar con el ajo picado, el perejil y la sal, mezclar bien. Llevar a la heladera. Sirve para untar.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

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