Mehiški burger z guacamole

Kosilo
pikanten
Mehiška kuhinja
Meso
Mehiški burger z guacamole
Ljudje 4
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
30 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
45 min
čas priprave
30 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
45 min
Sestavine
  • 1 žlica olja
  • 3 čajne žličko čilijevega olja
  • 1 velika čebula, tanko rezanje
  • 500 g pusto goveje meso,mleto
  • 1/2 čajna žlička čilija v prahu
  • 1 čajna žlička talna kumina
  • 1/2 čajna žlička soli
  • 1 skodelica nagaženega cheddar sira
  • 1/4 skodelice olja, Dodatne
  • 4 koruzni tortilje, za polovico
  • 1 skodelica solate listje, v obližih
  • 1 Paradižnika, tanko narezan
  • 1/2 skodelica ustekleničene omake iz krompirja
Guacamole
  • 1 srednje zrel avokado
  • 1 majhen zreli krompirček, olupljena in fino sesekljana
  • 1 pire česen klinčki
  • 1/2 majhna čebula, tanko rezanje
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 žlica sesekljan svežega koianderja
Za pripravo gvakamole
  1. avokado prerežite na pol, ga odgnati in olupiti. Dajte celulo v skledo in jo zaklenite z miško; dodajanje krompirja, česen, čebula, sok in cilantro. Vse dobro očistite in rezervirajte.
Drugi
  1. V ponvi z mešanico olja, čemo na srednji vročini posušite nekaj 3 minut ali do zlato rjave. Odstranite ga iz toplote in pustite, da se malo ohladi. Obožujem meso., čebula, čili v prahu, kumina, sol in 1/2 skodelica sira, dokler se ne dobi dobro vezanega tiča; obrazec 4 okrogli in ploski deleži.
  2. Ponovno zažgajte ponev, dodajanje olja, če je primerno. Posuti porcije na srednji vročini o 3 minut na vsaki strani ali do zlatega in dobro opravljenega.
  3. Med hlajenjem mesa, žlico sira vlijemo v eno polovico vsake tortilje. Tortilje zložemo na dva dela, lepilo in pržemo, dokler ne nazdravimo na obeh straneh. Vrh vsake tortilje s solato, Paradižnika, hamburger, omaka in guacamole.
Opombe
  • Uporabite sir, da tortilje prilepite, ko je hladno.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.