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Želatina mamey

mamey želatina
Želatina mamey
Dele 6
Natisni
skupni čas
35 min
skupni čas
35 min
Sestavine
  1. 2 žlic unflavored želatino
  2. 1/2 Skodelico vode
  3. 1 Tin kondenzirano mleko
  4. 2 tazas de pulpa de mamey
  5. 1/4 de taza de leche
  6. 1 Skodelico stepena smetana
Navodila
  1. Espolvorear la grenetina en agua fría hasta que esponje, cuando esto suceda calentar a bañomaría hasta que se disuelva por completo.
  2. Mešanica sladkano zgoščeno mleko, el mamey y la leche, cuando se incorporen los ingredientes, añadir la grenetina y licuar de nuevo. Knjiga.
  3. Batir la crema hasta formar picos suaves, en un tazón colocar lo licuado y agregar poco a poco la crema batida integrando de forma envolvente.
  4. Vaciar la gelatina en una manga pastelera y una duya y verter hasta llenar las copas. Refrigerar hasta que cuaje por completo.
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