Mint piškotke
Mint piškotke
2018-01-21 15:00:08
Dele 20
Aunque es cierto que la menta y el chocolate son dos ingredientes que combinan casi a la perfección (ya que la suavidad del chocolate se entremezcla de forma única con el sabor algo más fuerte de la menta), también es posible optar únicamente por este último ingrediente a la hora de hacer una deliciosa receta de galletas. v bistvu, es una opción ideal para los amantes de la menta, pero no les gusta el sabor del chocolate. Ya en una ocasión anterior te hablábamos sobre los pasos e ingredientes necesarios para hacer unas exquisitas galletas de menta y chocolate. No obstante, en esta ocasión eliminamos el chocolate y las hacemos únicamente con menta.
(Glasovanje)
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Sestavine
- 250 g. moke
- 230 g. maslo
- 130 g. Fina sladkor
- 1 jajčni rumenjak
- 1 cucharadita de extracto de menta
- 1 ščepec soli
Navodila
- Forra dos bandejas con papel para hornear.
- En un bol pon la mantequilla con el azúcar.
- Mézclalos muy bien con ayuda de una cuchara de madera.
- Incorpora poco a poco la yema y el extracto de menta sin dejar de batir.
- Tamiza la harina, con una pizca de sal, sobre la mezcla.
- Remueve bien hasta que no queden grumos.
- Divide en dos o tres bolas y reserva en el frigorífico entre media hora/una hora.
- Segreti pečici na 190 ° C.
- Desenvuelve la masa y extiéndela sobre una base de hojas para hornear (así evitarás que se peguen).
- Forma dos láminas grandes y ahora divide las galletas con las formas que quieras.
- Pásalas a las bandejas previamente forradas, dejando una distancia entre ellas.
- Hornéalas unos 10 minut, hasta que queden bien doradas.
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