Figurice z mandlji
Figurice z mandlji
2018-12-18 13:51:06
Dele 4
(Glasovanje)
Nakladanje...Natisni
čas priprave
čas kuhanja
Sestavine
- 250 g masla
- 300 g sladkorja
- 100 g surovega marcipan testo
- 1 jajce
- 2 čajne žličke mletega cimeta
- 1/3 čajna žlička kardamoma
- 1 punta de cuchillo de clavo aromático en polvo, otra de nuez moscada molida y otra de sal
- 500 g moke
Para los moldes y la bandeja del horno
- harina y 100 g mandljev v folijah
Navodila
- Estas pastas se realizan en unos moldes especiales que se pueden adquirir en las tiendas especializadas.
- Espolvorear harina sobre todos los moldes y sobre una o dos bandejas de horno a y esparcir las almendras en láminas.
- Amasar la mantequilla con el azúcar y la masa de mazapán. Agregar el huevo. cimet. el cardamomo, nohtov, muškatni orešček, la sal y la harina tamizada. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 2 ur v hladilniku
- Toplotno pečici na 190 stopinj. Colocar pequeños trozos de masa en los moldes y apretarlos. Cortar la masa que sobresale del molde de forma que sólo queden rellenos los huecos. Volcar las figuras sobre la bandeja del horno dando un golpe fuerte.
- Cocer a altura media 10 minut. Desprender las figuras de la bandeja con un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla.
Opombe
- Las almendras en láminas dan a las figuras una nota alegre pero las pastas resultan exquisitas aunque no tengan las almendras.
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