Estofado de ternera

estofado ternera
Estofado de ternera
Ljudje 4
El estofado de ternera es un platillo suculento para compartir con la familia. Pruébalo.
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Nalaganje...
Natisni
čas priprave
20 min
čas kuhanja
20 min
skupni čas
40 min
čas priprave
20 min
čas kuhanja
20 min
skupni čas
40 min
Sestavine
  • - Čebula
  • - ternera
  • - Pimienta negra
  • - Sol
  • - Pimenton
  • - Peteršilj
  • - vino blanco
  • - Česen
  • - Vinagre
  • - Papas
  • - Laurel
Navodila
  1. En una olla a presión colocar la ternera y todos los demás ingredientes excepto las papas junto con agua y dejar hervir.
  2. Una vez que salag el vapor de la olla, bajar el fuego y dejar 10 minut.
  3. Transcurrido ese tiempo agregar las papas y volver a tapar hasta que salga vapor de la válvula. Deje cocinar la carne con las papas durante 10 minut.
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