encurtidos de pepino

v pločevinkah
tradicionalna kuhinja
Ohranja in marmelade
encurtidos de pepino
Dele 1
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasov)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
40 min
čas kuhanja
40 min
skupni čas
1 HR 20 min
čas priprave
40 min
čas kuhanja
40 min
skupni čas
1 HR 20 min
Sestavine
  • 1 kg de pepinos verdes, lavados y en rodajitas
  • 2 cebollas blancas grandes, en daditos
  • 2 žlici soli
  • 250g sladkorja
  • 1 o 2 tazas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de semillas de mostaza
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1/4 cucharadita de pimienta de Cayena
Navodila
  1. Mezcle en un bollos pepinos, la cebolla y la sal; añada agua hasta cubrir y deje reposar 2 ur.
  2. Vierta el azúcar, kis, las semillas de mostaza, la cúrcuma y la pimienta de Cayena en una sartén grande de fondo pesado; cueza a fuego medio sin dejar de remover hasta que el azúcar se disuelva. Añada los pepinos y la mezcla de cebolla; tape, baje el fuego y cueza 10 minut, remo- viendo de vez en cuando hasta que el pepino esté transparente. Retírela.
  3. Cool 15 minutos y vierta la mezcla en tarros esterilizados y herméticos. No consumir hasta pasada 1 semana.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.