,

Piščančji kuskus z harisso

Kosilo
zdrav recept
cocina africana
Stročnice
Piščančji kuskus z harisso
Dele 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasov)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
20 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
20 min
Sestavine
  • 1/2 taza de cuscus instantáneo
  • 2 latas o frascos de 440 g de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados
  • 4 cebolletas muy picadas
  • 12 tomates cereza, v polovičke
  • 1/3 de taza de menta fresca picada
  • 1/3 de taza de cilantro fresco picado
Aliño de harissa
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de zumo de lima o limón
  • 2 cucharaditas de harissa
  • 1 diente pequeño de ajo majado
Navodila
  1. Meta todos los ingredientes del aliño en un frasco, tápelo y agite para que se mezclen bien.
  2. Ponga el cuscús en un bol grande, Dodaj 2/3 de taza de agua hirviendo y déjelo en remojo durante 5 minutos hasta que absorba toda el agua; espónjelo con un tenedor.
  3. Agregue al cuscús los garbanzos, pomladni čepel, Paradižnik, la menta y el cilantro, riegue con el aliño y remueva con dos tenedores para que el cuscús absorba bien los sabores.
Opombe
  • la harissa es una pasta muy picante hecha con guindillas molidas; de uso generalizado en el norte de África, se vende en tiendas de gourmets.
  • El cuscús instantáneo es una sémola de trigo cocida y luego recubierta de harina.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.