Crema de calabacin

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Crema de calabacin
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Ahora con el invierno apetece cremas calentitas, esta es superfacil y es mi favorita. Con unos picatostes está mmmmmmmm riquísima.
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Natisni
čas priprave
10 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
25 min
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10 min
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15 min
skupni čas
25 min
Sestavine
  • 1 kilo de calabacines
  • 1 Čebula
  • olje, vode, Sol, poper
  • 1 patata y 1 queso fresco.
Navodila
  1. Sofreir la cebolla troceada en una olla, poner 2 vasos de agua y añadir el kilo de calabacines medio pelados (dejar un poco de piel para que no amarge) y troceados, pelamos también una patata y la ponemos troceada junto con lo demás. Lo dejamos 15 minutos en la olla rápida.
  2. Seguidamente se pone sal, pimienta al gusto y se le añade un queso fresco de tamaño pequeño o 3 quesitos en porciones, despues se tritura todo y a comer.
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