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Candy Figaro

Candy Figaro
gurmanski recept
Prigrizki
Italijanska kuhinja
Pecivo
Candy Figaro
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Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
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Sestavine
  • 300 g de masa de nougat cruda
  • 100 g de chocolate con leche para cobertura
  • 100 g mandljev v folijah
  • 40 g de pistachos
  • 50 g sesekljane kandirano limono skorjo
  • 100 g de guindas confitadas
  • 1/2 kozarec liker kirsch (1 CL)
  • 200 g de chocolate amargo para cobertura
Za plesen
  • papel de aluminio
Navodila
  1. Forrar con papel de aluminio un molde alargado. Derretir al baño maría la masa de nougat con el chocolate con leche. Agregar las almendras, los pistachos, kandirano limono skorjo, las guindas picadas y el kirsch.
  2. Introducir la masa en el molde. alisarla y dejar que solidifique en el frigorífico. Derretir el chocolate amargo al baño maría. Sacar la masa ya consistente del molde, cubrirla todo alrededor con la cobertura de chocolate y dejar secar.
  3. Cortar la barra en rodajas de 1/2 cm de grosor antes de servir.
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