Zajec v salmorejo

Zajec na salmorejo
Kosilo
Zajec
Venezuelske kuhinje
Meso
Zajec v salmorejo
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • 1 zajec iz 1 1/2 kilogram v jezih
  • 1 limone
  • 7 strokov česna, zdrobljeni
  • 1/2 skodelica vinskega kisa
  • 1 žlico rdeče paprike, suho, tla
  • 2 čajne žličke soli
  • 2 Lovorjev list
  • 3 timme vejic ali 112 posušena žlička, tla
  • 1/2 čajna žlička listov origano ali 1/4 čajne žličke suhe
  • 1 skodelica olja za cvrtje
  • 6 strokov česna
  • 3 sladko Chili vas, brez pečk
  • drobtine debele kolo kruha brez skorje
  • vode
  • 1/2 žlico rdeče paprike, suho, tla
  • 1/2 skodelica olja
  • 1/2 skodelico olja za pre-Fry zajec
  • 1/4 pokal vinski kis
  • 1/2 čajna žlička popra
  • 1 čajna žlička soli
  • zajec ' jetra
  • 4 skodelice goveje bujona
  • 1/4 čajna žlička začinjene chili poper, tla.
Navodila
  1. Zajec je podrgnil z limono. Opere in odtoke dobro
  2. Marinada je pripravljena z mešanjem česna zdrobljena paprika, Sol, lovor, timijan
  3. in Origano. Zajec plen je dobro podrgnil z marinada in levo stran 3 á 4 ur ali do naslednjega dne
  4. V kotel olje je dana na toploto in ocvrte brez marinada zajec plen, dokler enakomerno browned, Plen je vzet in dal na vpojni papir.
  5. V olju levo v kotel so fryed dokler česen klinčki so browned. So izsušena in prenesejo na Malto z Čili in zdrobiti, da tvorijo paste.
  6. Namočite kruh v vodi za nekaj minut. Stisnjena in dodana v Malto, kot tudi mlete paprike, olje, kjer je bil zajec ocvrte, kis, poper in jeza sol, se zdrobijo in dajo v ločenem lonec.
  7. V Malto je zdrobljena tudi zajec jetra se zmeša z 1/2 skodelico juhe in jo dodate na pot, ki jo imajo narazen. Preostanek juhe in začinjene aji so meša. Zajec se doda in kuhana na srednje močnem ognju, dokler zmehčana.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

Išči
Točne rezultate le
Iskanje naslova
Iskanje v vsebino
Iskanje v pripombah
Iskanje v odlomek
Filtriraj po vrsti stebra po meri

Predloge želatina, pijača, torto, tuna, Celiakijo, piškote, thermomix, torto, masa, riž, prehrana, marihuana, sir, Biskvit torta, cvetača, juha, Solata, piščanec, kozice, mesne kroglice, Sufle, puding, torto, funt torto, krema, omako, Hamburger, Sladkorna bolezen

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.