Kotleta lamb provencale

chuletas de cordero a la provencala
kosilo s prelivom
Jagnje
cocina brasilera
Meso
Kotleta lamb provencale
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
30 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
30 min
Sestavine
  • 4 chuletas de cordero de 2 cm debele (ramo)
  • 2 žlice masla
  • 1 latita de tomates enteros
  • 2 dientes de ajo machacado
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 1 žličko Origano
  • Sol
  • Pimienta negra molida.
Navodila
  1. Salpimentar la carne y dorarla por ambos lados durante unos tres minutos con mantequilla (o aceite). Reservarla.
  2. Añadir el ajo machacado, la albahaca, Origano, los tomates enteros y salpimentar. También se le puede añadir una cucharadita de hiervas provenzales, po okusu.
  3. Dejamos espesar durante unos veinte minutos y luego adjuntamos el cordero y cocinamos unos minutos más hasta que la carne esté a punto.
Opombe
  • Decoramos con hojitas de albahaca y servimos acompañada de patatas hervidas o arroz en blanco pero el típico pan "francoske štruce" convendría también perfectamente.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

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