Sir fritters
Sir fritters
2017-12-30 13:41:32
Ljudje 2
(1 glasov)
Nakladanje...Natisni
čas priprave
Čas kuhanja
skupni čas
Sestavine
- 5 jajčnih beljakov
- 100 gr de queso rallado
- oljčno olje
- sol in poper
Navodila
- En un bol montar las claras de huevo a punto de nieve firme. Incorporar al queso rallado, sazonar con un poco de sal y pimienta y mezclar cuidadosamente con una espátula de madera sin desmontar las claras.
- En una sartén con abundante aceite caliente verter a cucharaditas como si fuesen bunuelos.
- Freírlos hasta que estén dorados y después sacarlos con una espumadera. ponerlos sobre papel absorbente para que suelten la grasa y trasladarlos a una fuente.
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