Votle krogle

Votle krogle
Horno
gurmanski recept
Prigrizki
tradicionalna kuhinja
Kruha in buns
Votle krogle
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
5 min
skupni čas
20 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
5 min
skupni čas
20 min
Sestavine
  • 80 g masla ali margarine
  • 75 g sladkorja
  • lubje 1/2 naribano limonino
  • ščepec soli
  • 4 jajca
  • 400 g moke
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
po drugi strani
  • 100 g sladkorja
  • 2 čajne žličke mletega cimeta
Para freir
  • 1 l olja ali 1 kg masla
Navodila
  1. Batir la mantequilla o la margarina con el azúcar hasta con seguir una masa espumosa. Agregar la corteza de limón, la sal y los huevos uno a uno.
  2. Tamizar la harina con la levadura e incorporarla a la masa a cu charadas. Segrejemo olje v 180 stopinj.
  3. Con dos cucharillas enharina das hacer pequeñas bolas con la masa y freírlas de ocho en ocho hasta que estén doradas. Tardan 5-6 minut. Jih pa z v reži, žlico.
  4. Sacar del aceite las bolitas ya fritas y dejarlas escurrir en papel absorbente.
  5. Mezclar el azúcar con la canela y espolvorear las bolas todavía calientes.
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