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mešanico Čokoladna torta

mešanico Čokoladna torta
čokolada
Pecivo
Bizcochuelo de chocolate
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • 11. možnost
  • 1 jajce
  • 30 g sladkorja
  • 30 g moke 0000
  • 5 g de cacao amargo
  • Polvo leudante; una cucharadita cada 6 jajca
  • 21. možnost
  • 5 jajce
  • 150 g sladkorja
  • 150 g moke 0000
  • 25 g de cacao amargo
  • Polvo leudante; una cucharadita cada 6 jajca
Navodila
  1. Separar claras y batirlas a punto cremoso, incorporar azúcar en forma de lluvia, hasta obtener un merengue francés. Agregar temas de a una y segur batiendo hasta lograr punto cinta o letra.
  2. Añadir al batidor con suaves movimientos envolventes, harina tamizada en dos o tres veces.
  3. Colocar en molde con papel manteca enmantecado.
  4. Llevar a horno moderado 170º/180º c, približno 45 minut (depende del tamaño del bizcochuelo). Al retirar del horno desmoldar sobre rejilla metálica, dejar enfriar y orear antes de cortar.
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