Kopel Buns

Kopel Buns
gurmanski recept
Prigrizki
Angleška kuhinja
Kruha in buns
Kopel Buns
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasov)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
25 min
čas kuhanja
50 min
skupni čas
1 HR 15 min
čas priprave
25 min
čas kuhanja
50 min
skupni čas
1 HR 15 min
Sestavine
  • 500 g moke
  • 30 g stisnjenih kvas
  • 3/16 l Mlačnega mleka
  • 80 g kandirano limono skorjo
  • 50 g kandirano pomarančno kožo
  • 120 g masla
  • 2 jajca
  • 80 g sladkorja
  • sal y anís 1/3 cucharadita de cada
  • 1 punta de cuchillo de comino molido
  • nariban skorjo 1/2 limone
  • 80 g rozin
po drugi strani
  • 1 jajčni rumenjak
  • 60 g de azúcar gruesa
Za peči pladenj
  • maslo ali margarino
Navodila
  1. Mast za peko pladenj. Presejanje moke na vodnjak. En el centro de ésta, mezclar la levadura desmenuzada con un poco de harina y la leche. Dejar fermentar la masa previa de levadura 15 minut.
  2. Picar la corteza de limón y la de naranja. Amasar la mantequilla derretida con los huevos, sladkor. la masa previa y la harina. Incorporar a esta masa la corteza de limón, la de naranja, las especias y las pasas. Pustimo, da se fermenti 20 minut.
  3. Poner la masa en bolas de 50 g sobre la bandeja del horno y dejar que suba, tapada, hasta alcanzar el doble de tamaño.
  4. Toplotno pečici na 200 stopinj. Untar los buns con la yema batida. esparcir sobre ellos el azúcar gruesa y cocerlos 50 minut do pol višine.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.