Krompir Origano

Origano krompir
Garrison
Mediteranska kuhinja
Vegetarijanska
Papas sudadas con orégano
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • 1 kilo de papas pequeñas
  • 1/2 skodelico naribanega čebulo
  • 3/4 de cucharadita de orégano seco molido
  • 1/2 cucharada de vinagre de vino
  • 2 čajne žličke soli
  • 1/4 žličke črnega popra
  • 1/2 skodelice olja
  • 1 Skodelice goveje bujona
  • 1 žlica masla.
Navodila
  1. Se pelan y se lavan las papas, se colocan en un envase con la cebolla, Origano, kis, la sal y la pimienta y se dejan adobando por 15 minut.
  2. Se separan las papas del adobo que se pone aparte. En un caldero pequeño se pone el aceite a calentar, se agregan las papas y se doran uniformente dándoles vueltas. Se escurren las papas sobre papel absorbente y se elimina el aceite del caldera. Se vuelven las papas al caldero. Dodajanje v konzome, la mantequilla y el adobo. Se tapa y se cocina a fuego mediano hasta que ablanden y sequen un poco, vsak 20 za 25 minut.
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