Čerešňové koláče
Čerešňové koláče
2018-10-29 21:19:12
Porcie 4
(2 hlasov)
Nakládky...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
celkový čas
Zložky
- 125 g masla
- 90 g práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového prášku
- 1 štipka soli
- 1 vaječný žĺtok
- 250 g múky
na druhej strane
- 450 čerešne fľašu g
na druhej strane
- 1/8 l tekutej smotany
- 1/8 mlieka l
- 50 g masla
- 1 vajcia
- 1 vaječný žĺtok
- 20 g škrobu
- 1 štipka soli
- 2 čajových lyžičiek cukru
Pokyny
- Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, vanilka. soľ a žĺtok. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Nechajte cesto zabalené v alobale 2 hodín v chladničke. Rúru na 200 stupňov.
- Spread cesto dobre a línie s ním 12 moldecitos para tartaletas de 8 cm priemer. Cocer las tartaletas 10 minút s polovičnou výškou. Sacar del horno, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
- Mezclar en un cazo la nata, mlieko, maslo. vajcia, žĺtok, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 minút s polovičnou výškou.
- Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
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