Švédsky koláč Mazarin
Švédsky koláč Mazarin
2018-10-27 21:14:21
Porcie 4
(Hlasovanie)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Na jednej strane,
- 150 g maslo alebo margarín
- 40 g cukru
- interiér 1 vanilkový struk
- 1 štipka soli
- 2 vaječné žĺtky
- 200 g múky
na druhej strane
- 125 g masla
- 125 g práškového cukru
- 2 vajcia
- 125 g strúhaných ošúpaných mandlí
- strúhaná kôra 1 citrón
- 20 g múky
Pokyny
- Maslo alebo margarín zmiešajte s cukrom čo najjemnejšie, vanilka, Soľ a vaječné žĺtky. Preosejte múku cez vrch a všetko premiešajte, kým nezískate krehké pečivo. Cesto necháme odpočívať zabalené v alobale alebo bradacom papieri 2 hodín v chladničke.
- Zohrejte rúru na 180 stupňov. Maslo vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom a vajcami do peny. Pridajte mandle po polievkových lyžiciach, citrónová kôra a múka. Cesto rozotrite a vyložte ním dno a okraje odnímateľnej formy.
- Plnku natrieme na cesto a upečieme koláč 45 minút v strednej nadmorskej výške. Tart necháme na panvici vychladnúť.
Poznámky
- Pred použitím, vanilkové bôby sa otvárajú pozdĺžne.
- Ak chcete použiť iba zvnútra, zvnútra sa poškriabe a odstráni sa buničina.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechať komentár
Chcete sa pripojiť ku konverzácii?Neváhajte prispieť k