,

Krémom s ananásový koláč

Krémom s ananásový koláč
Obed
gurmán recept
Francúzska kuchyňa
Dezerty
Krémom s ananásový koláč
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 6 vaječné žĺtky
  • 150 g cukru
  • 6 vaječné bielky
  • 100 g múky
  • 50 g škrobu
  • 50 g kakaový prášok
  • 50 g strúhaného Lúpané mandle
  • 50 g masla
  • 1/2 l mlieka
  • 160 g cukru
  • 1 vrecúško vanilkového pudingového prášku
  • 250 g masla
  • 1 lyžica rumu
  • 8 konzervovaný ananás plátky
  • 80 g opekané narezanej mandle
  • 8 kandizované čerešne
Plesne
  • maslo alebo margarín
Pokyny
  1. Šíriť s maslom alebo margarínom odnímateľný plesne spodnej časti 26 cm priemer. Rúru na 180 stupňov. Beat žĺtky s tretím cukru do peny zmes. Poraziť jasná punto sneh, pomaly pridáme zvyšok cukru a dobre premiešajte.
  2. Preosiať múku, škrob a kakao a zmiešame s nastrúhanou mandle. Pod sčítať bielkov pripojený k zmesi vaječné žĺtky a potom začlenil múku. Rozpustíme maslo a pridať do cesta. Nalejte cesto na panvicu a varíme 35-45 minút s polovičnou výškou. Prevrátiť koláč na drôtený stojan tak, aby sa ochladí. S mliekom, cukru a prášok pre puding Pripravte vanilkový puding podľa návodu.
  3. Vychladnúť za stáleho miešania znovu a znovu. Beat do penivý zmesi a zmiešajte s maslom rum. Ako puding a maslo sú pri rovnakej teplote, kombinovať puding lyžice masla. Po necháme postáť minimálne 2 hodín, rezu tortu vodorovne do troch vrstiev ostrým nožom.
  4. Nakrájame rovnaké kúsky plátkov ananásu. Šíriť spodná vrstva dort s krémom a rozloží ananás kúsky; Kniha 16 Ananás kúsky. Rozšírenie trochu viac maslový krém na ananás kúsky, miesto druhej vrstvy tortu na vrchole a šíriť toto aj s maslovým krémom.
  5. Miesto poslednej vrstvy tortu na vrchole. Trieť povrch a po stranách, keď hostia prídu tortu s tenkou vrstvou krémom a ma- TER zvyšok tento krém v pečivo rukáv. Horné a bočné povrch torty ozdobíme opekaný mandle čepele. S manga forme na tortu 16 rozety masla krém a každý z nich s plátkom ananásu a polovicu cherry confit obloha.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.