Orechová štrúdľa a lístkové cesto
Orechová štrúdľa a lístkové cesto
2019-02-03 18:47:37
Porcie 4
(Hlasovanie)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
celkový čas
Zložky
- 600 g mrazené lístkové cesto
- 2 vaječné žĺtky
- 80 g cukru
- 50 g masla
- 200 g nasekaných vlašských orechov
- 100 g strúhanky z piškótového koláča
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- kôra 1/2 Strúhaný citrón
- 1 pohár rumového likéru (2 CL)
- 50 G hrozienka
- 3-4 Mliečna cucha
- 1 vaječný žĺtok
Pokyny
- Rozmrazte lístkové cesto 30-60 minút pri izbovej teplote. Na prípravu náplne, Porazte žĺtky s cukrom, kým nezískate penivé cesto. Roztopte maslo, Zmiešajte ho s orechmi, Piškótový koláč omrvinky, Škorica, citrónová kôra, Rum a hrozienka, Pridajte všetko do žĺtkového a cukrového cesta a pridajte mlieko potrebné na vytvorenie konzistentnej náplne..
- Prekrývajte deväť listov cesta z lístkového cesta a vytvorte tanier z 35 x 40 cm. Plnku rozdeľte do stredu cesta.
- Okraje cesta natrite rozšľahaným žĺtkom a preložte ich cez plnku. Rozotrite zvyšok lístkového cesta, Prúžky nakrájajte kotúčom na krájanie cesta, namaľujte ich žĺtkom a položte ich na štrúdľu.
- Dobre utiahnite prúžky cesta. Opláchnite plech na pečenie studenou vodou, Vložte do nej štrúdľu a nechajte ju odpočívať 15 minút.
- Zohrejte rúru na 220 Stupne a variť štrúdľu 45 minút v strednej výške rúry.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechať komentár
Chcete sa pripojiť ku konverzácii?Neváhajte prispieť k