Kuracie a sladké kukuričná polievka

Cena
Ázijská kuchyňa
Čínska kuchyňa
Polievky
Kuracie a sladké kukuričná polievka
Ľudia 4
Porcie 4
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Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
10 min
celkový čas
25 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
10 min
celkový čas
25 min
Zložky
  • 200 g de filetes de pechuga de pollo
  • 1 lyžička soli
  • 2 vaječné bielky
  • 1 taza de maiz dulce cremoso
  • 3 tazas de caldo de pollo casero
  • 1 polievkovú lyžicu kukuričnej múky
  • 2 čajové lyžičky sójová omáčka
  • 2 Pažítka, cortadas en rodajas diagonales
Pokyny
  1. Lave el pollo en agua fria. Séquelo con papel absorbente. Colóquelo en el cuenco de la picadora de carne; piquelo hasta que esté cremoso. Añada la sal.
  2. Bata las claras de huevo en un cuenco pequeño hasta que estén casi a punto de nieve. lncorpore las claras de huevo a la carne triturada de pollo.
  3. Lleve el caldo de pollo a ebullición y añada el maiz cremoso. Disuelva la harina de maíz en un poco de agua y añádala a la sopa, removiendo hasta que espese.
  4. Reduzca el fuego y con unas varillas incorpore la mezcla con la carne de pollo. Deje que se caliente, sin llegar a hervir, zopár 3 minút. Sazone al gusto con salsa de soja. Esparza por encima la cebolleta.
Poznámky
  • Prepare este plato justo antes de servirlo. El caldo de pollo se puede congelar para usarlo en cualquier momento.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

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