Hrášok a pancetta polievka
Hrášok a pancetta polievka
2016-07-21 06:13:16
Porcie 4
Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- Arvejas 200 GRS.
- Panceta cortadas en trozos 100 GRS.
- Maslo 20 GRS.
- Rebanas de pan de molde para hacer los croutones.
- Cibuľa 1 u.
- Cesnak 1 diente.
- Pór 1 u.
- Vody 1/2 l.
- Crema de leche 1/2 Pohár.
- Sal y Pimienta c/n.
Pokyny
- En la manteca rehogue la cebolla, el ajo y el puerro. Añadir el agua y agregar las arvejas, la pancela, soľ a korenie.
- Corte el pan de molde en cuadritos y llevarlos a horno caliente 5 minutos o hasta que estén dorados.
- Pase la sopa por la procesadora y luego por un tamiz. Napokon, agregar la crema.
- Horúci 5 minutos y sirva con los croutones.
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