Holandskou omáčkou

holandskou omáčkou
Holandsko
Omáčok a krémov
Holandskou omáčkou
Porcie 4
Klasická emulzia Topené maslo. Je to zvláštne, ak spolu s pacheados rýb, dusené alebo varené, rastlinné, sviečková alebo roštenka. Podávame horúce. Môžeme udržať teplo tým, že ju v miske alebo Bain-Marie, zatiaľ čo to sa pri kontakte s vodou, nie veľmi dlho.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 2 lyžíc vody
  • 2 vaječné žĺtky
  • 100 gramov Topené maslo
  • ½ lyžice citrónovej šťavy
  • Soľ a korenie podľa chuti.
Pokyny
  1. Žĺtky a vodný kúpeľ (v tomto prípade misy, Sa nesmie dotýkať teplej vody). Miesto, kým omáčka začne hustnúť a homogenizovaný, Vyhnite sa pripravuje hreje iní, pomaly začleniť Topené maslo, izbovej teplote, za stáleho miešania neustále, kým nie je hustý a vzdušné. Skok, parfém s citrónovou šťavou a čiernym korením.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.