Oko oranžová, s vlašskými orechmi
Oko oranžová, s vlašskými orechmi
2018-07-27 14:16:42
Ľudia 10
(Hlasovanie)
Nakládky...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- 1 peceto mediano
- 1 nakrájanú veľkú cibuľu
- 3 tomates picados
- Šťava z 3 pomaranče
- 12 nueces picadas
- 1 pohár bieleho vína
- 1 cubito de caldo de carne
- Harina c/necesaria
- Soľ a korenie, podľa chuti
- 1 polievková lyžica masla
- 1 lyžica oleja
Pokyny
- Pasar el peceto por harina hasta que quede bien cubierto y espolvorear con sal y pimienta. Poner dentro de una cacerola la manteca y el aceite, dorar peceto, retirar y dejar enfriar.
- Poner en la cacerola la cebolla picada, el tomate picado, Vývar, Orechy, víno, pomarančový džús, volver a colocar el peceto y cocerlo a fuego bajo (približne 1 1/2 Čas), con la cacerola tapada, hasta que este tierno.
- Servir cortado en rodajas, con su salsa.
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