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Likér Mandľový koláč

likér Mandľový koláč
s alkoholom
licor de almendras
dezert
Mexická kuchyňa
Platí
Likér Mandľový koláč
Porcie 10
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakladanie...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
40 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
40 min
Zložky
  • 1/2 Šálky studenej vody
  • 2 polievkové lyžice želatíny unflavored
  • 1 caballito de licor de almendras
  • 1 Stick masla
  • 1 galletas Marías® balíka
  • 1/2 litro de yoghurt natural
  • 1 Tin of La Lechera® sladené kondenzované mlieko
  • 1/2 taza de nueces picadas
Pokyny
  1. Espolvorear la grenetina en la taza de agua y dejar hidratar. Derretir la mantequilla a bañomaría, moler las galletas Marías® hasta que queden hechas polvo.
  2. Mezclar la mantequilla con las galletas sobre un molde para pay y formar un piso con las galletas de modo que quede una costra. Refrigerar el molde mientras se prepara el relleno.
  3. Aby plnka: licuar el yoghurt con la leche condensada y el licor de almendras, calentar la grenetina ya sea a bañomaría o en el horno de microondas unos minutos, retirar del fuego y revolver con una cuchara hasta que la grenetina esté disuelta.
  4. Dejar entibiar un poco y añadir a la licuadora. Mezclar y vaciar sobre la costra de pay, espolvorear las nueces picadas y refrigerar hasta que cuaje. Rebanar y servir.
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