Banánový koláč

Banánový koláč
Občerstvenie a tapas
Pastelon de platano
Porcie 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 12 plátanos maduros
  • 1 vajcia
  • 1 ½ libras de carne molida
  • ½ cebolla
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento morrón o pimentón
  • 1 paquete de queso cheddar o queso Mixto
  • 1 paquete de queso mozzarella
  • Queso Ricotta
  • Queso crema (Philadelphia)
  • 3 dientes de Ajo
  • 2 cucharadas de Sofrito
  • Cilantro a gusto
  • 1 cubito "Knor" - sazonador
  • 1 sobre de sazón con achiote en polvo
  • Sal o adobo
  • Aceite de freír
Pokyny
  1. Cortar en lascas los plátanos y freírlos.
Preparación de la carne
  1. Picar en cuadritos pequeños la cebolla, zelené korenie, pimiento morrón.
  2. En una olla mezclar la carne con la cebolla, Papriky, ajo machacado, sofrito, nasekané lístky koriandra, cubito y sazón en polvo y la sal o adobo a gusto.
  3. Varíme 10-15 minút.
Montar el pastelón
  1. En un molde de lasaña rociar con "non stick spray". Batir un huevo y derramarlo en el fondo del molde para evitar que se pegue el pastelón.
  2. Colocar la primera capa o piso de plátano
  3. Luego colocar carme y quesos (ochutnať)
  4. Repetir 2 o 3 pisos dependiendo el molde.
  5. En la cubierta del pastelón colocar otro huevo batido (Voliteľné) y encima cubrir con queso.
  6. Pečieme 25-30 minutos a 350°F hasta que el queso se derrita y dore un poco.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

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