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Malý tortu s ovocím

Malý tortu s ovocím
Pracovnej plochy
Francúzska kuchyňa
Torty
Malý tortu s ovocím
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 60 g margarín
  • 45 g práškového cukru
  • 1/2 čajová lyžička vanilkového prášku
  • 1 Soľ nôž
  • 1 malý vaječný žĺtok
  • 125 g múky
na druhej strane
  • 50 g surové marcipán hmoty
  • ron y melaza de remolacha
  • 2 cucharadas de cada
  • frutas de lata a voluntad
  • 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparente
  • 50 g de almendras en láminas, Toast
Pokyny
  1. Amasar la margarina con el azúcar en polvo tamizada, vanilka, Soľ, la yema y la harina tamizada. Dejar reposar esta masa quebrada envuelta en papel de aluminio 2 hodín v chladničke. Rúru na 200 stupňov.
  2. Extender bien la masa sobre una superficie enharinada y cocer uno tras otro en un molde desmontable de 18 cm priemer, 2 fondos delgados de masa durante 15 minút, a altura media. Dejar enfriar estos fondos. Amasar la masa de mazapán con el ron y la melaza.
  3. Extender esta mezcla sobre los fondos. Untar también los lados de los pasteles con el mazapán. Dejar escurrir la fruta; según el caso, cortarla en rodajas o en gajos iguales y cubrir con ella los pasteles. Preparar el baño para tartas según las instrucciones y cubrir con él la fruta.
  4. Nakoniec, espolvorear los lados de los pasteles con láminas de almendras.
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