Malý tortu s ovocím
Malý tortu s ovocím
2018-11-06 14:02:52
Porcie 4
(Hlasovanie)
Nakládky...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- 60 g margarín
- 45 g práškového cukru
- 1/2 čajová lyžička vanilkového prášku
- 1 Soľ nôž
- 1 malý vaječný žĺtok
- 125 g múky
na druhej strane
- 50 g surové marcipán hmoty
- ron y melaza de remolacha
- 2 cucharadas de cada
- frutas de lata a voluntad
- 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparente
- 50 g de almendras en láminas, Toast
Pokyny
- Amasar la margarina con el azúcar en polvo tamizada, vanilka, Soľ, la yema y la harina tamizada. Dejar reposar esta masa quebrada envuelta en papel de aluminio 2 hodín v chladničke. Rúru na 200 stupňov.
- Extender bien la masa sobre una superficie enharinada y cocer uno tras otro en un molde desmontable de 18 cm priemer, 2 fondos delgados de masa durante 15 minút, a altura media. Dejar enfriar estos fondos. Amasar la masa de mazapán con el ron y la melaza.
- Extender esta mezcla sobre los fondos. Untar también los lados de los pasteles con el mazapán. Dejar escurrir la fruta; según el caso, cortarla en rodajas o en gajos iguales y cubrir con ella los pasteles. Preparar el baño para tartas según las instrucciones y cubrir con él la fruta.
- Nakoniec, espolvorear los lados de los pasteles con láminas de almendras.
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