,

Napoleon tortu

Napoleon tortu
rúra
gurmán recept
Pracovnej plochy
Francúzska kuchyňa
Torty
Napoleon tortu
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
25 min
Čas varenia
55 min
celkový čas
1 HR 20 min
prípravka čas
25 min
Čas varenia
55 min
celkový čas
1 HR 20 min
Zložky
  • 6 vaječné žĺtky
  • 200 g cukru
  • 6 vaječné bielky
  • 100 g múky
  • 50 g škrobu
  • 50 g kakaový prášok
  • 80 g nasekané mandle
  • 1/2 lyžičky mletej škorice
  • 1/4 de cucharadita de clavo aromático molido
  • štipka soli
  • 2 cucharadas de coñac
  • 80 g masla
na druhej strane
  • 100 g de baño de chocolate grasa
  • 2 cucharadas de pistachos molidos
Plesne
  • mantequilla y pan rallado
Pokyny
  1. Engrasar un molde alargado y espolvorear pan rallado. Rúru na 200 stupňov. Beat púčiky s 50 g de azúcar hasta que estén espumosas. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve y agregar a la masa de las yemas.
  2. Sift múka so škrobu a kakaa. mix s mandľami, Škorica, el clavo y la sal e incorporar a la masa de las yemas junto con las claras a punto de nieve y el coñac.
  3. Derretir la mantequilla y agregarla a la masa cuando esté templada. Vložte cesto do panvice, hladké a variť 55 minút v spodnej časti rúry. Nechajte vychladnúť na drôtený stojan.
  4. Derretir el baño de chocolate al baño maría, cubrir con él el pastel y espolvorear los pistachos sobre el baño todavía blando.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.