Diamond citrón tvarohový koláč
Diamond citrón tvarohový koláč
2018-11-06 14:07:03
Porcie 4
(Hlasovanie)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
celkový čas
Zložky
- 125 g margarínu
- strúhaná kôra 1/4 de limón
- 100 g cukru
- 2 vajcia
- 4 lyžice mlieka
- 200 g múky
- 50 g škrobu
- 1/2 Vrecko s práškom z droždia
na druhej strane
- Šťava z 1 citrón
- 3 lyžice cukru
- 2 lyžíc vody
- 1 cucharada de arrac
- 100 g práškového cukru
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 trozo de corteza de limón
Pre formu
- Margarín a strúhanka
Pokyny
- Untar con margarina un molde en forma de trébol de 20 cm de diámetro y esparcir en él pan rallado. Zohrejte rúru na 175 stupňov.
- Batir la margarina con la ralladura de limón, cukor, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla espumosa. Tamizar la harina junto con la fécula y la levadura y agregarla poco a poco a la masa.
- Nalejte cesto do formy, Vyhladzujte povrch a pečte koláč 45-50 minút v strednej nadmorskej výške. Volcar el pastel sobre una rejilla para que se enfríe. Llevar a ebullición el jugo de limón con el azúcar y el agua, añadir el arrac y empapar el pastel con este líquido.
- Tamizar el azúcar en polvo, mezclarlo de manera homogénea con el jugo de li— món y cubrir el pastel con una buena capa de esta mezcla. Separar una capa muy fina de corteza de limón, cortarla en estrechas tiritas y esparcir éstas sobre el baño aún blando.
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