Švábske cestoviny

Švábske cestoviny
sladký
gurmán recept
Nemecká kuchyňa
Chleby a žemle
Švábske cestoviny
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 500 g práškového cukru
  • 4 vajcia
  • kôra 1 nastrúhanej citrónovej
  • 500 g múky
Pre rúru zásobník
  • maslo alebo margarín a múka
Pokyny
  1. Ak chcete tieto pasty budete potrebovať malé drevené formy 10 čo najviac rôznorodé.
  2. Namažte jeden alebo dva plechy na pečenie a posypeme múkou. Beat cukru s vajcami, kým sa dostanete penivý cesto; je lepšie poraziť ručne.
  3. Postupne pridáme citrónovú kôru a preosiatu múku. Dobre miesime a cesto rozotrieme tak, aby 1 cm hrubý. Posypeme drevené formy s múkou. Posypeme povrchom cesta s tenkou vrstvou múky.
  4. Vložte malé kúsky cesta do foriem, rez hrany s nožom a odstrániť cesto z foriem. Odstráňte múku z povrchu cesta štetcom. Cestoviny položte na plech na pečenie a nechajte vyschnúť na 24 hodín pri izbovej teplote. Rúru na 120 stupňov.
  5. Pasty zakryjeme papierom na bradu a varíme počas 30 minút s polovičnou výškou. Rúru počas prvého roka neotvorte 20 minút. Povrch pasty by mal byť biely. stačí si kúpiť gaštanové sfarbenie v dolnej časti.
  6. Nechajte cestoviny odpočívať počas 2-3 týždňov na chladnom mieste, aby sa trochu zmiernili.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.