Chlieb škoricou a mandľami
Chlieb škoricou a mandľami
2018-08-20 15:12:05
Porcie 4
(Hlasovanie)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- 2 kg. múka
- 40 GR. cukor
- 80 GR. Soľ
- 200 GR. maslo
- 250 CC. de lehe
- 200 ml. vody
- 60 GR. kvasnice
- 200 GR. de canela
- 200 GR. de almendras picadas
Pokyny
- Mezclar la harina, cukor, la manteca blanda, mlieko, hacer un hueco en el centro y colocar la levadura disuelta en el agua tibia, amasar 12 minút.
- Nechajte stáť 1 hora la masa tapada con un lienzo, en un lugar tibio. Dividir la masa en cuatro partes. Estirar cada porción de masa en forma de rectángulo de 1 cm de espesor, espolvorearlo con la canela, las almendras picadas y enrollar, cortarlas en pedazos de 6 cm. introducirlos en moldes de papel o metal, dejar leudar 20 minút.
- Cocinar en horno a 180º durante 12 minút, servir tibios.
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