Gofio mousse

Nagofio Je to opekané obilniny nie preosiatej múky, ktorých vzhľad sa podobá bielej múky, Hoci má odtieň tmavo alebo žltkasté v závislosti od tuku, ktorý bol vypražený a jej zloženie.

To je charakteristické preKanárske ostrovy, Hoci to je tiež konzumovaný v iných častiach sveta, napríklad Kuba, Argentína, Čile, Portoriko, Uruguaj, Venezuela, Nikaragua a Spojenými štátmi.

V prípade Kanárskych ostrovov, ocitáme s berberské pôvodu potravín, Prehispanic, kanárskej domorodci konzumované ako základnou súčasťou ich stravy.

Hoci je to jedlo, ktoré je zvyčajne požitiu vývaru alebo polievky, Je tiež ideálny na prípravu rôznych zákuskov, ako je to v prípade tradičných - a populárnej-gofio mousse. Možno si môžete vytvoriť s nami?.

Gofio mousse

2018-01-22 14:37:31

Porcie 5

S týmto receptom, uvádzame typický dezert z Kanárskych ostrovov. Je to veľmi jednoduché robiť a ich rozlišovacej varianta je dotyk, ktorý dáva gofio.

(2 hlasov, priemer: 4,00 z 5)

Prebieha načítavanie...

Tlač

celkový čas

30 min

celkový čas

30 min

Zložky

6 vajcia
20 GR. gofio
120 GR. cukor
Sekané mandle (na zdobenie)

Pokyny

Berieme vajcia a oddelíme žĺtky od bielkov.
V mise dať vajcia, žĺtky a gofio múky a porazil aj.
Berieme bielky a podporovaný prúty nosíme bielkov, bití s cukrom.
Pridajte bielkov sneh do mixu, ktoré sme si predtým objednali a sme mix všetkých bitie rukou a jemne dovtedy, kým všetko je dobre zmesi.
Pour mousse gofio Crystal okuliare alebo iných nádobách a umiestniť ho do chladničky vychladnúť aspoň 3 hodiny.
Rozdrviť mandle v kuchynskom robote alebo nedrvte Maltou, opatrne a bez násilného brúsenie všetkých. Ideálne je sa dostať občerstvenie ako zakopnutia.
Keď príde na slúžiť a obloha s mandľami.

Poznámky