Musaka –

Musaka –
Musaka –
Ľudia 3
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hodnoty odhaliť Skóre)
Prebieha načítavanie...
Tlač
prípravka čas
20 min
času varenia
30 min
celkový čas
50 min
prípravka čas
20 min
času varenia
30 min
celkový čas
50 min
Zložky
  • 500gr de carne de cordero picada
  • 500gr de berenjenas
  • 300gr de tomates
  • 2 cibuľa
  • petržlen,Oregano, canela y sal
Na omáčku
  • 4 lyžice múky
  • 3 vasos de leche
  • 75 GR masla
  • 3 vajcia
  • 50 GR strúhaného syra
  • Soľ
  • korenie
  • muškátový oriešok
Pokyny
  1. Cortar las berenjenas en rodajas, sazonarlas y dejarlas escurrir una media hora. Enjuagar las rodajas, freirlas en aceite muy caliente y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.
  2. Picar las cebollas y triturar los tomates. Sofreir la cebolla y añadir la carne, cuanto esté algo hecha incorporar el tomate y, finalmente la sal, Oregano,la canela y el perejil al gusto.
  3. Derrite la mantequilla en una sartén, dora la harina en ella y vierte la leche sin dejar de remover hasta que espese, entonces salpimentar y añadir la nuez moscada. Dejar enfriar y añadir los huevos y la mitad del queso.
  4. En una fuente para horno alternar capas de berenjenas y de carne picada terminando con una de berenjenas. Verter la salsa, espolvorear por encima el resto del queso rallado y hornear hasta que se dore.
Poznámky
  • Las abuntantes calorías de este plato pueden disminuir considerablemente si las berenjenas las asamos a la plancha en vez de freirlas.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hľadať
Iba presné zhody
Vyhľadávanie v názve
Hľadať v obsahu
Vyhľadávanie v poznámkach
Vyhľadávanie v výpis
Filtrovať podľa typu vlastný príspevok

Návrhy želatína, nápoj, torta, tuniak, Celiakia, košíčky, Thermomix, torta, hmotnosť, ryža, Diéta, Marihuana, syr, piškótový koláč, karfiol, polievka, Šalát, kurča, krevety, karbonátky, Souffle, puding, torta, piškótu, krém, omáčka, Hamburger, Diabetes


0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechať komentár

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.