Medailónky zo sviečkovice s omáčkou roquefort

Medailónky zo sviečkovice
Obed
Červené mäso
Venezuelská kuchyňa
Mäso
Roquefort medailónky
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 8 hovädzie lom medailónky.
NA MARINÁDU
  • 2 strúčiky cesnaku, drvený
  • 1 lyžička soli 1 stredné cibule, strúhaný
  • 1/4 lyžičky čierneho korenia
  • 1 lyžice Worcestershire omáčky
  • 2 lyžice oleja.
OSTATNÉ PRÍSADY
  • 1 lyžica masla
  • 1 stredná cibuľa, nasekané
  • rozdrvený strúčik cesnaku
  • 1/4 lyžičky čierneho korenia
  • 1 lyžičky Worcestershire omáčky
  • 1/4 šálka vývaru z mäsa alebo z kuracieho mäsa
  • 60 gramov syra Roquefort
  • 1/4 šálka mliečneho krému.
Pokyny
  1. Medailónky sa trela s marinádou získané zmiešaním jeho zložiek a odišiel od seba.
  2. V panvici dáte maslo, cibuľa a cesnak sú pridané a varené asi tri minúty, Korenie je pridaný, Anglická omáčka a vývar a variť niektoré 3 minút. Pridajte syr Roquefort a miešajte tvoriť homogénny krém. Až do konca, pridáme krém na mlieko a miešajte. Ak chcete, prejsť omáčkou cez sitko a podávame bezprostredne cez medailónky.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.