Jahňacie s bulgur Burger

Obed
Jahňacie
cocina turco
Mäso
Jahňacie s bulgur Burger
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Prebieha načítavanie...
Tlač
prípravka čas
25 min
Čas varenia
10 min
celkový čas
35 min
prípravka čas
25 min
Čas varenia
10 min
celkový čas
35 min
Zložky
  • 1/4 taza de bulgur (sémola de trigo de origen turco)
  • 1/4 Šálka vody
  • 400 g de carne magra de cordero,mleté
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1/3 taza de perejil, bien picado
  • 2 rozbil strúčiky
  • 2 lyžice čerstvej mäty, mleté
  • 1/2 lyžička soli
  • 1/2 cucharadita de pimien ta negra,molida gruesa
  • 2 alebo 3 lyžice oleja
  • 1 Veľká červená cibuľa, bien picada
  • 1 tomate grande troceado
  • 1 klinček cesnaku
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada, Ďalšie
  • soľ a korenie
  • 1 cucharadita de azúcar moreno suave
  • 4 panecillos integrales escarola
  • yogur natural como guarnición, Voliteľné
Pokyny
  1. Ponga el bulgur a remojar en un bol durante una media hora; escúrralo y cháfelo bien para que suelte e! exceso de agua. Amáselo luego con la carne picada, citrónová šťava, petržlen, cesnak, la menta, la pimienta y la sal hasta conseguir una masa homogenea y moldéela a continuación en 4 hamburguesas.
  2. En una sartén grande con aceite caliente, fría las hamburguesas a fuego medio 3 minút na každej strane, alebo do zlatista a dobre vykonanej.
  3. Mezcle en un bol la cebolla, e! paradajka, cesnak, la menta, Soľ, e! azúcar y la pimienta. Corte los panecillos por la mitad, reparta las bases de los mismos entre 4 platos individuales y cúbralas con la escarola, una hamburguesa, la mezcla de cebolla y la otra mitad de! panecillo. Puede servirse con una cucharada de yogur y cintas de calabaza o de patata crujientes como guarnición.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hľadať
Iba presné zhody
Vyhľadávanie v názve
Hľadať v obsahu
Vyhľadávanie v poznámkach
Vyhľadávanie v výpis
Filtrovať podľa typu vlastný príspevok

Návrhy želatína, nápoj, torta, tuniak, Celiakia, košíčky, Thermomix, torta, hmotnosť, ryža, Diéta, Marihuana, syr, piškótový koláč, karfiol, polievka, Šalát, kurča, krevety, karbonátky, Souffle, puding, torta, piškótu, krém, omáčka, Hamburger, Diabetes

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.