Mleté mäso Burger
Mleté mäso Burger
2019-09-24 20:17:19
Ľudia 4
(Hlasovanie)
Nakládky...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
celkový čas
Zložky
- 2 lyžice olej olivový
- 1 nakrájanú veľkú cibuľu
- 1 cucharadita de caldo de carne en polvo
- 500g chudého hovädzieho mäsa,mleté
- 1 cucharada de salsa Perrin's
- 1/4 taza de salsa de tomate
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1/2 lyžička soli
- 1 cucharadita de mostaza inglesa, prášok
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 1 tomate troceado
- 1/2 pohár mrazený hrášok
- 1/2 Šálka vody
- 1 polievkovú lyžicu kukuričnej múky
- 4 panecillos de queso
- 4 hojas de lechuga
- 1/2 taza de ramitas de guisantes
Pokyny
- En una sartén con aceite, sofría la cebolla a fuego medio 10 minutos hasta que esté transparente. Añada el caldo y la carne picada, y suba el fuego para que ésta se dore. Vierta las salsas, Juice, Soľ, la mostaza y el azúcar y remueva unos 3 minút. Añada el tomate y los guisantes; cueza 2 minút.
- Vierta la mitad del agua y deje que hierva. Tape y deje cocer 5 minút na miernom ohni. Añada el resto del agua mezclada con la harina; remueva hasta que hierva y espese.
- Corte los panecillos en dos, tuéstelos y úntelos con mantequilla. Cubra la base con la lechuga, las ramitas, la mezcla con la carne y, napokon, el panecillo. Sirva con mondaduras de patata al queso.
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