Želatína mozaika
Želatína mozaika
2014-11-29 09:39:59
Porcie 10
(Hlasovanie)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
celkový čas
Zložky
- MOZAIKY
- 3 Balenia svetlých želatín rôznych farieb
- ŽELATÍNOVÝ ZÁKLAD
- 1 Šálka vody
- 3 polievkové lyžice želatíny unflavored
- 1 Ľahká plechovka kondenzovaného mlieka
- 1 Ľahko odparené mlieko
- 2 lyžičky vanilkového
Pokyny
- Vytvorenie dlaždíc: Pripravte farebné želatíny podľa pokynov na obale a nalejte do žiaruvzdorných foriem, Jeden pre každú farbu, Dajte do chladničky, kým sa neskrúti.
- Vypracovať základ: Hydratujte želatínu v studenej vode, Kondenzované mlieko a odparené mlieko zohrejte v hrnci až do varu a vyberte ho z ohňa.; Pridajte hydratovanú želatínu, Miešajte lyžicou, kým sa úplne nerozpustí, a pridajte vanilku. Nechajte vychladnúť.
- Ak sú želatíny už zvlnené nakrájané na štvorce, Nalejte jednu tretinu základnej želatíny do formy, Rozdeľte do nej farebné škatule a dajte do chladničky, kým sa polotuhne, Keď k tomu dôjde, pridajte ďalšiu tretinu želatínového základu a prerozdeľte všetku želatínu, chladom, kým semicuaje, Postupujte podľa postupu, kým nie je základná želatína hotová. Minimum v chladničke 4 hodín. Unmold a podávame.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /
Miloval som to!! vrelá vďaka.
s pozdravom