Gambas vyprážanie

Obed
frituras
Ázijská kuchyňa
cocina filipina
Ryby
Gambas vyprážanie
Ľudia 6
Porcie 6
Una sobrosa fritura proveniente de la cocina filipina.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasov)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
25 min
Čas varenia
15 min
celkový čas
40 min
prípravka čas
25 min
Čas varenia
15 min
celkový čas
40 min
Zložky
  • 300 g de gambas crudas, ošúpané a čisté
  • 1 vajcia
  • 3/4 de taza (185 ml) vody
  • 1 lyžicu rybie omáčky
  • 1 Pohár (125 g) hladkej múky
  • 1/4 de cucharadita de bagoong (pasta de gambas)
  • 3 Pažítka, Plátky
  • 1 guindilla roja pequeña, jemné uhryznutie
  • 50 g de fideos vermicelli de arroz secos, sumergidos 5 minút vo vriacej vode, Vyčerpaný
  • aceite abundante para freír
  • salsa de chile dulce
Pokyny
  1. Bata la mitad de las gambas en la trituradora hasta formar una pasta. Pique en trozos el resto de las gambas y mézclelas en un cuenco con las gambas trituradas
  2. En una jarra estrecha, bata el huevo con agua y la salsa de pescado. Eche la harina en un cuenco, haga un hoyo en el centro c incorpore poco a poco el huevo sin dejar de remover hasta formar una pasta.
  3. Añada luego la mezcla de gambas. el bagoong, Jarná cibuľa, las guindillas rojas y los fideos de arroz y mézclelo todo bien.
  4. Caliente el aceite en una sartén grande o en un wok, eche varias cucharadas de la mezcla, sin que se junten unas con otras y vaya friendolas en tandas durante 3 minutos o hasta que estén crujientes y duradas. Escúrralas sobre servilletas de papel. Repita este paso hasta terminar la mezcla. Sírvalos fritos con la salsa de chile dulce o con otra de su gusto.
Variácie
  • use pescado en vez de gambas y elaborelo de la misma forma
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hľadať
Iba presné zhody
Vyhľadávanie v názve
Hľadať v obsahu
Vyhľadávanie v poznámkach
Vyhľadávanie v výpis
Filtrovať podľa typu vlastný príspevok

Návrhy želatína, nápoj, torta, tuniak, Celiakia, košíčky, Thermomix, torta, hmotnosť, ryža, Diéta, Marihuana, syr, piškótový koláč, karfiol, polievka, Šalát, kurča, krevety, karbonátky, Souffle, puding, torta, piškótu, krém, omáčka, Hamburger, Diabetes

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.