Syrové fondue

Syrové fondue
Fondue
syr
Občerstvenie a tapas
Syrové fondue
Porcie 4
Fondue je švajčiarsky recept, syr predstavuje veľmi dôležitú úlohu v tomto recepte a najlepší spôsob, ako ju sprevádzajú víno a dobrú spoločnosť.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 1 / 2 kila, ako štýl Jarlsberg alebo ementálsky švajčiarsky syr , strúhaný
  • 1 / 2 libra syra Gruyere, strúhaný
  • 2 lyžice múka alebo kukuričný škrob (kukuričný škrob Ak varenie bezlepkových použitie)
  • 1 zub cesnaku, priečne na polovicu
  • 1 Pohár suchého bieleho vína (ako Sauvignon Blanc)
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 polievkovú lyžicu kirsch (Cherry Brandy)
  • 1 / 2 lyžička suché horčica
  • Štipka čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
Pokyny
  1. Miesto strúhaného syra a kukuričného škrobu v plastovom vrecku zmraziť. Tesnenie, chvenie na pokrytie syr s múka alebo kukuričný škrob. Zrušil.
  2. RUB vnútri hrniec 4 štvrtiny rez cesnakom, a potom ju odmieta. Pridajte víno a šťavu z citróna do hrnca, a priveďte na vrieť na miernom ohni. Kúsok po kúsku, Jemne krúžte víno syr. Miešajte, neustále cik-cak-formoval zabrániť tomu, aby sa syr záchvat a kŕče. Variť, kým syr sa roztaví a smotanou. Necháme variť. Akonáhle je zmes hladká, Pridať kirsch, horčice a muškátového orieška.
  3. Prenos syr v kastróle slúžiace fondue, nastaviť cez nízku teplo na teple. Ak loď je tenké pozadie, Zapálená sviečka, pravdepodobne bude robiť. Ak v silné zázemie, Môžete použiť malé Sterno.
  4. Organizovať rôzne potraviny okolo hrnca fondue dip. (Lenivý Suzan funguje veľmi dobre na to.)
  5. Jesť, Potraviny spúšťa ponorenie s fondue vidličky alebo malé vidly. Na prikryjeme syrom dip, a jesť.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.