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Mlieko flan

mlieko flan
Pracovnej plochy
Mexická kuchyňa
Puding koláče
Mlieko flan
Porcie 5
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
20 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
20 min
Zložky
  • 1 môže kondenzované mlieko milkmaid®
  • 1 Raja škorice
  • 6 vajcia (separados claras y yemas)
  • 1 lyžica masla
  • 1 lyžičky vanilkového extraktu
Pokyny
  1. Colocar en un recipiente la leche condensada con la canela, calentar a bañomaría unos minutos hasta que la leche empiece a soltar vapor.
  2. Mientras tanto separar las claras de las yemas y batir las yemas a mano hasta que espesen y tomen un color claro. Si la leche condensada ya está caliente, añadir poco a poco las yemas y seguir cocinando sin dejar de mover con la cuchara de madera; añadir la mantequilla, mover hasta incorporar y retirar del fuego.
  3. Agregar la vainilla y las claras montadas a punto de turrón, mezclar suavemente hasta incorporar todo. Verter en platitos hondos y refrigerar hasta enfriar.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

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