Chiang Mai rezance

Obed
Ázijská kuchyňa
Viertnamita kuchyňa
Cestoviny
Chiang Mai rezance
Ľudia 4
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasov)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
20 min
Čas varenia
15 min
celkový čas
35 min
prípravka čas
20 min
Čas varenia
15 min
celkový čas
35 min
Zložky
  • 3 Francúzske alebo ázijské charlots
  • 500 g rezance Hokkien, frecos
  • 1 lyžica oleja
  • 6 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 čajové lyžičky jemne nasekané chilli (Voliteľné)
  • 1-2 polievkové lyžice červenej kari pasty
  • 350 g chudého kurčaťa alebo bravčového mäsa, jemne nasekané
  • 1 mrkva, nakrájané na tenké prúžky
  • 2 polievkové lyžice rybej omáčky
  • 2 polievkové lyžice hnedého cukru
  • 3 Pažítka, jemne nasekané
  • 1/4 šálka čerstvých listov koriander
  • Základná omáčka, variť
Pokyny
  1. Peel a nakrájame šalotky.
  2. Cook rezance v panvici alebo wok s vriacou vodou počas 2-3 minút, kým nie sú na mieste. Pour a čakať na olej na teplo CN wok alebo veľké panvici. Pridajte šalotka, cesnak, chilli a kari cestoviny, studené a vyvoláva pre 2 minút, alebo kým sa uvoľní ich vôňa. Cook kuracie alebo bravčové mäso v wok v 2 šarží počas 2 minút, kým sa farba mäsa nezmení.
  3. Dajte všetky mäso v wok. Pridajte mrkvu, rybie omáčkou a hnedého cukru, Priveďte do varu, Podávame rezance v hlbokých dosiek a mix s časťami kuracie a jarné cibule zmesi. Obloha s listami koriander. Podávame a sprevádzať okamžite so základnou omáčkou.
Poznámky
  • Podávajte ihneď, v opačnom prípade sa rezance a zelenina zmäkčiť.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.