Florentský šalát
Florentský šalát
2018-08-12 13:36:49
Porcie 4
Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- 300 GR. de espinacas
- 2 lyžice strúhanej cibule
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 Šálka hladkej jogurt
- 1 pocillo de café de aceite
- 3 huevos duros
- 2 paradajky
Pokyny
- Lavar las espinacas y cortarlas en juliana (tiras finas), colocarlas en un bol. En un tazón mezclar la cebolla rallada, el jugo de limón, el vinagre, Horčica, el yogur, olej, verter sobre las espinacas y mantener en la heladera por lo menos 1 hora antes de utilizarla.
- En el momento de servirla cubrirla con los huevos duros cortados en cuartos y los tomates cortados en rodajas.
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