Krevety šalát

Krevety šalát

Zložky:

  • Hlávkový šalát
  • Krevety
  • Olej
  • Ocot
  • Horčica
  • Soľ

Vypracovanie:

  1. Vyperieme šalát.
  2. Vyrábame zálievkou liatím 3 časti oleja, 1 súčasťou ocot, lyžička horčicovej kávy a trochu soli.
  3. Pohneme vinaigrette s penou a môžeme zmäkčiť olejom, ak omáčka je príliš silná alebo posilniť tým, že naleje trochu octu.
  4. Chop zelenina strednej veľkosti.
  5. Pridáme trochu vinaigrette do šalátu a manipulovať s ním.
  6. Peel 4 surové krevety (a osobu), Otvoríme ich na polovicu, takže to vyzerá ako ružové okno a vezmeme zálohu z piesku. (čierna hilito).
  7. Slaňte krevety s trochou oleja cez živý oheň pridaním trochu soli.
  8. Snažím sa to nenechať príliš ďaleko..
  9. Nakrájajte varené krevety a pridajte ich s šalátom a vinaigrette.
  10. Ak chcete vyzdobiť misku, nalejte ho do formy, s úmyslom, že by sa nerozšírila cez dosku, a položte restované krevety na vrchole.
  11. Surround vinaigrette misky a pridať nejaké pažiny.
  12. Sprevádzanie s bielym vínom.

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.