Kari zeleninový krém

obloženie
Ázijská kuchyňa
Indonézska kuchyňa
Omáčok a krémov
Kari zeleninový krém
Ľudia 4
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
30 min
Čas varenia
25 min
celkový čas
55 min
prípravka čas
30 min
Čas varenia
25 min
celkový čas
55 min
Zložky
  • 2 lyžice oleja
  • 1 Veľká červená cibuľa, hrubé nasekané
  • 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 4 červené chilli, jemne nasekané
  • 1 čajová lyžička krevetovej pasty
  • 2 čerstvé bobkové listy, Nasekanej
  • 1 Pohár (250 Môj) kokosové mlieko
  • 1 polievková lyžica tamarindového koncentrátu
  • 2 čajových lyžičiek cukru
  • 1/4 lyžička soli
  • 500 tekvica g, zemiaky a mrkva, pravidelne nakrájané
  • 250 g zelenej fazule, jemná cuketa alebo cukety, pravidelne nakrájané
  • 2 veľké paradajky, ošúpané a nakrájané hrubé
  • 150 g jemných špenátových listov
  • 2 polievkové lyžice drveného sušeného kokosu
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
Pokyny
  1. Zohrejte olej vo veľkej panvici s hrubým dnom. Pridajte cibuľu naraz, cesnak, chilli a krevetová pasta, a ochlaďte ho počas 5 minút, občas premiešajte tak, aby sa pasta z kreviet dobre premiešala s dvoma zložkami. Pridajte bobkový list, kokosové mlieko, Tamarind, cukor a soľ. Priveďte ho do varu, znížte teplotu a nechajte ju naďalej dusiť počas 5 minút.
  2. Pridajte tekvicové uhryznutie, zemiaky a mrkva; zakryte ho a nechajte ho variť 7 minút, za občasného miešania. Inkorporovať bodnutie Indiánov a cukety a nechať ostatných variť 5 minút, alebo kým ich neuvidíte ťažké, sú jemné. potom vložte matný a špenát a nechajte variť nekryté 2 minút
  3. Tesne pred podávaním, vmiešajte kokos a všetko pokvapkávajte citrónovou šťavou. Podávajte s dusenou ryžou.
Poznámky
  • Ak je kari príliš husté, Pridať 1/2 Pohár (125 ml) vody.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.