Kari zeleninový krém

obloženie
Ázijská kuchyňa
Indonézska kuchyňa
Omáčok a krémov
Kari zeleninový krém
Ľudia 4
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
30 min
Čas varenia
25 min
celkový čas
55 min
prípravka čas
30 min
Čas varenia
25 min
celkový čas
55 min
Zložky
  • 2 lyžice oleja
  • 1 Veľká červená cibuľa, hrubé nasekané
  • 3 strúčiky cesnaku, jemné sekanie
  • 4 červené chilli, jemne nasekané
  • 1 lyžička krevetovej pasty
  • 2 čerstvé bobkové listy, Nasekanej
  • 1 Pohár (250 môj) kokosové mlieko
  • 1 polievková lyžica tamaríndového koncentrátu
  • 2 čajových lyžičiek cukru
  • 1/4 lyžička soli
  • 500 g tekvice, zemiaky a mrkva, pravidelne sekané
  • 250 g zelených bôbov, jemná cuketa alebo cuketa, pravidelne nasekané
  • 2 veľké paradajky, olúpané a nasekané husto
  • 150 g jemných špenátových listov
  • 2 lyžice strúhaného sušeného kokosu
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
Pokyny
  1. Zohrejte olej na veľkej panvici s hrubým dnom. Súčasne pridajte cibuľu, cesnak, chilli papričky a krevetová pasta, a dusíme ho počas 5 minút, z času na čas miešajte, aby sa krevetová pasta dobre premiešala so všetkými prísadami. Pridajte bobkové listy, kokosové mlieko, Tamarind, cukor a soľ. Priveďte do varu, znížte teplotu a nechajte ju pokračovať v dusení počas 5 minút.
  2. Pridajte tekvicové sústo, zemiaky a mrkva; tapelo a nechajte ho uvariť 7 minút, za občasného miešania. lncorpore bodnutie indiánov a cukety a nechajte ostatných variť 5 minút alebo kým tvrdý vzhľad nie je jemný. potom zapracujte kamarátov a špenát a nechajte varenie nezakryté 2 minút
  3. Tesne pred podávaním, zapracujte kokos a všetko posypte citrónovou šťavou. Podávame s dusenou ryžou.
Poznámky
  • Ak je kari príliš husté, Sčítať 1/2 Pohár (125 ml) vody.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.