Šalátový krém
Šalátový krém
2018-01-13 13:40:31
Ľudia 2
Tlač
prípravka čas
Čas varenia
celkový čas
Zložky
- 1 lechuga romana, mediana
- 1 1/2 Lt. mlieko
- 90 GR. smotanový syr
- 3 CDAS, KTORÉ MOŽNO. jemne nasekané cibule
- 1/2 barra de mantequilla (45 GR.)
- 2 CDAS, KTORÉ MOŽNO. múka
- caldo de pollo en polvo, podľa chuti
- soľ a korenie podľa chuti
Pokyny
- Desmenuce un poco de lechuga hasta llenar una taza y reserve. Caliente la mantequilla, dore la harina y la cebolla en la mantequilla a fuego lento. Licúe la lechuga restante y el queso crema con la leche. Vacíe lo licuado a la mezcla de la harina y la cebolla.
- Sazone con el caldo de pollo en polvo, sal y pimienta y deje que dé un hervor. Sirva y adorne con la lechuga desmenuzada.
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